
-
-
Koszyk jest pustySuma 0
- Kategorie
- Szukaj
-
Keto słodycze
KETO SŁODYCZE
Ketogeniczne słodycze w sklepie bioconieco.pl
Może się wydawać, że przejście na dietę ketogeniczną jest równoznaczne z rezygnacją ze wszelkich słodkości, ponieważ zawierają cukry proste, które dieta ketoeliminuje ze swojego składu. Na szczęście miłośnicy słodkości będący na tej diecie nie muszą rezygnować ze swoich przyjemności, ponieważ w sklepie ekologicznym bioconieco.pl jest wiele różnych ketogenicznych zamienników słodyczy, które wcale nie smakują gorzej od tych konwencjonalnych, a są o wiele od nich zdrowsze i ekologiczne. Nasze ketogenne słodyczesą także pozbawione glutenu, co sprzyja osobom zmagającym się z celiakią. Dla tych z Państwa, którzy są zainteresowani dietą bezglutenową, zapraszamy na osobny dział sklepu bioconieco.pl, gdzie znajduje się szeroki wybór produktów bezglutenowych. Do producentów naszych zdrowych ketogenicznych słodyczynależą takie marki, jak: Ekogram-the real food, Ecor, Cocoa, Vivani, czy Lifefood.
Ketogeniczne słodycze – czym są?
Keto słodycze nie zwierają tradycyjnejmąki, glutenu, rafinowanego tłuszczu, ani żadnych tłuszczów utwardzonych. W zastępstwie tych składników, występują między innymi masło, nisko węglowodanowe mąki, słodziki zawierające stewię, a także olej kokosowy.
Ketogeniczna czekolada
Czekolada, zwłaszcza gorzka to źródło błonnika pokarmowego, który w diecie ketogenicznej jest bardzo potrzebny. Gorzka czekolada keto wspomaga procesy trawienne przeciwutleniaczy, a także zwiększa poziom „dobrego” cholesterolu jak i obniża ciśnienie krwi. Oprócz tego zawiera wiele cennych minerałów takich jak: magnez, miedź, żelazo oraz mangan.
Do jednych z najlepszych słodzików, które są dodawane do ketogenicznej czekolady w zastępstwie białego cukru należy stewia. Jest to pełen wartości odżywczych naturalny słodzik, który jest o wiele słodszy od cukru i naszemu organizmu o wiele łatwiej jest go wydalić.
Jeśli chcieliby się Państwo dowiedzieć więcej o naturalnych słodzikach, które są przyjazne diecie ketogenicznej, serdecznie zapraszamy Państwa do kategorii naszego sklepu bioconieco.pl, zatytułowanej Keto słodziki
Keto desery
Każdy z nas czasami ma ochotę na coś słodkiego, a zwłaszcza kiedy jesteśmy na tak restrykcyjnej diecie, jak dieta ketogeniczna. Powstało dlatego wiele ketogennych deserów, które pomogą zwolennikom owej diety, zaspokoić swoje zapotrzebowanie na łakocie. Do najpopularniejszych deserów ketogenicznych należą między innymi:
Domowej roboty nutella (na bazie kakao i orzechów laskowych),
Gofry bez cukru i mąki,
Bezglutenowy sernik,
Musy czekoladowe,
Ciasta bez cukru.
A oto kilka ciekawych przepisów na keto desery, które mamy nadzieję okażą się Państwu pomocne:
Bezglutenowy sernik:
Składniki:
Łyżka mielonego siemienia lnianego
180g cukru brzozowego
5 jaj
Kg chudego twarogu na sernik
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki włożyć do miski i zmiksować, a następnie wysmarować tortownicę o średnicy 20-21 cm olejem i obsypać lnem, bądź bezglutenowymi płatkami. Serową masę wylać na blachę i przykryć szczelnie folią aluminiową. Sernik wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Po upływie 15 minut należy zmniejszyć temperaturę do 120 i piec przez następne 90 minut. Gdy sernik wystygnie, wsadzić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc, bądź dzień. Po dowolnym udekorowaniu sernika, deser jest gotowy do spożycia.
Mus czekoladowy:
Składniki:
100g gorzkiej czekolady (minimum 70%)
125g serka mascarpone
200g śmietanki 36%
Słodzik do smaku (erytrytol, bądź stewia)
Sposób przygotowania:
W rondelku na małym ogniu rozpuścić połamaną na kostki gorzką czekoladę ze śmietaną. Podczas podgrzewania cały czas mieszać powstający krem, dodając na sam koniec trochę słodzika (opcjonalnie). Następnie czekoladę ze śmietanką ostudzić i włożyć na 2 minuty do lodówki. Schłodzoną śmietankę należy ubić (ze względu na czekoladę będzie ona bardziej pulchna i zbita). Na końcu ubijania dodać mascarpone i kontynuować ubijanie jeszcze przez chwilę. Powstały mus czekoladowy można podawać z bitą śmietaną (ubitą z dodatkiem stewii) i wybranymi dodatkami.
- Producenci