-
Język
-
Koszyk jest pustyRealizuj zamówienieSuma 0
-
-
Koszyk jest pustyRealizuj zamówienieSuma 0
- Kategorie
- Szukaj
-
Płatki kukurydziane
PŁATKI KUKURYDZIANE
Płatki kukurydziane to produkt idealny i nie tylko z powodu tego, że swoją jakością od razu zdobył rynek. To smak, zdrowie i świetny początek dnia. Każdy wie jak smakują płatki kukurydziane – nie każdy jednak wie skąd wzięły się na rynku. Wymyślił je niezwykle pobożny lekarz, którego zdaniem miały być one nieodłącznym elementem diety anty-masturbacyjnej.
Płatki kukurydziane – powstanie i obecny kształt
Kukurydza była bardzo popularna na terenie Stanów Zjednoczonych. Już w latach 900 naszej ery opanowano jej uprawę przez rdzennych mieszkańców Ameryki Północnej. Z biegiem lat doszukiwano się sposobu przetwarzania kukurydzy na inne przyswajalne produkty – mąki, kaszki a nawet popularny obecnie popcorn. Do przełomowego momentu doszło, gdy John Harvey Kellogg lekarz z Michigan, zastosował płatki kukurydzianejako posiłek śniadaniowy dla pensjonariuszy sanatorium, którym zarządzał.
Owe sanatorium było założone przez Adwentystów, wyznawców doktryny kościoła protestanckiego, do którego należał sam Kellogg. Gdy poprosił swojego brata o pomoc w stworzeniu kukurydzianych płatków- ten wynalazł doskonałą recepturę i technologię tworzenia tego przysmaku, która później została przechwycona przez firmę General Foods i masowo wprowadzona na rynek amerykański. To całkowicie zmieniło nawyki śniadaniowe Amerykanów, a niewiele później rozprzestrzeniły się na cały świat. Tym sposobem płatki kukurydzianestały się podstawą śniadań dzieci i dorosłych na całym świecie. Można je teraz znaleźć w wielu smakach, na słodko, z dodatkiem specjalnych składników odżywczych, bezglutenowe itp. Oprócz smaku i wartości odżywczych płatki kukurydzianeto doskonałe rozwiązanie ze względu na szybki czas przygotowania.
Wsypanie płatków kukurydzianychdo miski, a następnie zalanie ich mlekiem zajmuje mniej niż minutę. To wręcz ratunek dla zabieganych rodziców, którzy muszą na szybko zrobić dziecku śniadanie i przygotować je do szkoły. Może dr Kellogg nie uwolnił świata od masturbacji swoim genialnym produktem, ale stworzył za to nową podstawę żywieniową, która przetrwała próbę czasu i po niemal 100 lat jest niezwykle popularna we wszystkich krajach świata. Obecnie w sklepach możemy znaleźć płatki kukurydziane, zbożowe, z dodatkiem orzechów, musli, a także różne smaki jak miodowy, czekoladowy czy nawet cynamonowy.
Kukurydziane płatki śniadaniowe – aspekty zdrowotne
Wśród opiniodawców co do wpływu płatków kukurydzianychna zdrowie panuje pewien podział. Kością niezgody jest wysoka kaloryczność oraz dodatek zbyt dużej ilości cukru w tym posiłku.
Z drugiej zaś strony zawartość dużej ilości witamin z grupy B, pomagająca chronić organizm, nerwy oraz układ naczyniowy zmniejszając tym samym ryzyko chorób serca.
Może i w płatkach kukurydzianych jest dużo cukru, ale warto dodać, że dzięki temu, nie muszą one być dosładzane i tym chętniej są spożywane przez małe dzieci. Kolejną zaletą jest zawartość w tych płatkach witaminy E oraz fosforu, wapnia i żelaza.
Kwestią sporną co do wpływu na zdrowie płatków kukurydzianych jest fakt, że zawierają one dużą ilość sodu – składnika, którego powinniśmy raczej unikać, jeśli chodzi o zdrowe odżywianie. Być może dlatego właśnie te płatki są najrzadziej polecane ze wszystkich, zaliczających się do zdrowej żywności.
Zastosowanie płatków kukurydzianych
Płatki kukurydzianemożemy dodawać do mleka, jogurtów i wielu innych dań. Doskonale sprawdzą się one jako zamiennik bułki tartej, np. w panierce (np. do nuggetsów). Bywa, że niektórzy dodają mąkę kukurydzianą do ciast, zamiast mąki.
W sklepie z ekologiczną żywnością bioconieco.pl, znajdziesz także składniki do smacznego deseru, jakim jest jogurt z jabłkiem i płatkami kukurydzianymi. Do jego wykonania potrzebujesz:
20 dag jogurtu naturalnego typu greckiego;
1 duże jabłko;
Cynamon;
cukier trzcinowy do smaku;
gorąca woda;
pół szklanki płatków kukurydzianych;
2-3 łyżki syropu klonowego;
Wymieszaj dokładnie jogurt z syropem klonowym. Następnie na dno wysokiej szklanki wsyp płatki kukurydziane, potem nałóż jogurt, a na jogurt wystudzone jabłka. Na koniec wszystko delikatnie oprósz cynamonem. Ten deser z pewnością przypadnie do gustu smakoszom niezależnie od wieku.
Mamy nadzieję, że nasz deser zachęcił Cię do spróbowania tego rodzaju płatków śniadaniowych i włączenia ich na stałe do swojej diety. Jeśli chcesz zapoznać się z pozostałymi produktami ze sklepu ze zdrową żywnością bioconieco.pl, szczególnie polecamy kategorię z produktami idealnymi do podania na śniadanie, a także dania gotowe– idealną alternatywę obiadową dla szczególnie zabieganych osób.
- Producenci
