Składniki :

  • Pierś z kaczki bez kości(200g)
  • Masło klarowana(60g)
  • Przyprawy

Szacowany czas przygotowania: 20-35 minut

Sposób przygotowania:

  1. Natnij piersi na ukos
  2. Przypraw mięso
  3. Smaż na rozgrzanym maśle klarowanym na patelni
  4. Smaż z obu stron około 10 minut
  5. Po wyjęciu mięso powinno pdpoczać 2-3 minuty
  6. Podaj na talerzu

Makro

897 kcal| B:32.1g| T:83.9g| W: 1.7g