Składniki :
- Masło klarowane(50g)
- Kapusta pekińska(700g)
- Śmietana 30%(50g)
- Cebula(100g)
- Czosnek(10g)
- Wieprzowina żeberka(1000g)
Szacowany czas przygotowania: 30-35 minut
Sposób przygotowania:
- Przypraw mięso i smaż je na maśle klarowanym
- Posiekaj kapustę
- Potnij czosnek i cebulę
- Zdejmij mięso z patelni i w jego miejsce daj pocięty czosnek i pociętą cebulę
- Smaż do zarumienienia
- Dodaj usmażoną cebulę i czosnek do mięsa w garnku
- Dodaj kapustę i przyprawy, oraz zalej gorącą wodą
- Podawaj na talerzu
Makro:
3495 kcal| B:196.6 g| T:288.8 g| W: 34.3 g
