Lecznicza moc buraków jest znana prawie na całym świecie. Swój mocny kolor zawdzięczają antyutleniaczowi - betaninie, która ma właściwości antywirusowe i przeciwbakteryjne. Buraki uważa się za warzywo najskuteczniej zwalczające choroby nowotworowe. Wiemy, że zasadniczo przyczyniają się do regeneracji organizmu po chemioterapii. Mają one wpływ na obniżenie ciśnienia krwi, obniżenie tzw. złego cholesterolu, podnoszą znacznie odporność naszego organizmu. Działają odkwaszająco i oczyszczająco, regulują produkcję czeronych krwinek i naturalnie oczyszczają krew. Buraki uważa się za fantastyczny środek krwotwórczy, który pomaga w leczeniu anemii i białaczki, przeciwdziała zwapnieniom naczyń krwionośnych. Korzeń buraka zawiera witaminę A, B1, C oraz beta-karoten. Buraki zawierają także duże ilości kwasu foliowego, który ma korzystny wpływ na rozwój płodu. Ponadto eliminuje on z obiegu krwi homocysteiny, która może powodować choroby serca. Składniki mineralne  zawarte w tych warzywach, to m.in. cez, fluor, mangan, magnez, miedź, potas, rubid, sód oraz wapń. Spożywanie buraków przez panie w okresie menopauzy zmniejsza ryzyko zachorowania na osteoporozę, poza tym pomaga przezwyciężać dokuczliwe uderzenia gorąca i trudne do zniesienia migreny. Zwalcza senność, uczucie znużenia, stany apatii, przewlekłe zmęczenie przywracając siły witalne. Buraki pomagają zwalczać nadwagę, zawierają bardzo niewielkie ilości kalorii (38kcal w 100g). 

By w pełni wykorzystać możliwości składników mineralnych zawartych w burakach zaleca się picie surowych soków z tych cennych warzyw. Bardzo zdrowy jest także zakwas z buraków, który posiada właściwości lecznicze. Jest to niezwykły eliksir zdrowia, siły i młodości. Zawarty w nim kwas mlekowy wspomaga trawienie, pobudza do pracy jelita, poprawia ich stan flory bakteryjnej, reguluje wypróżnienia, wzmacnia system immunologiczny. Jego wszechstronne prozdrowotne działanie jest tak zaskakujace, że koniecznie trzeba go wypróbować.

Po zdrowe soki z ekologicznych buraków zapraszamy:
https://bioconieco.pl/category/?q=sok+z+burak%C3%B3w#top
 
po zakwasy z buraków ekologicznych tutaj:
https://bioconieco.pl/category/?q=zakwas+z+burak%C3%B3w#top

Na zdrowie - smacznego!!!